پلوی هویج و اسفناج

پلوی هویج و اسفناج

مواد لازم: کره: ۱ قاشق سوپ خوری زیره: ۱ قاشق چایخوری پیاز ریز خرد کرده: یک دوم پیمانه هویج رنده کرده: یک دوم پیمانه اسفناج خرد کرده: ۱ پیمانه برنج پخته: ۲پیمانه پودر چیلی: یک دوم قاشق چایخوری نمک: به میزان لازم طرز تهیه: کره را در تابه مناسبی بریزید و زیره را در آن تفت دهید. آن گاه پیاز را بیفزائید و تفت دهید. حالا هویج و اسفناج را نیز درون تابه بریزید و…

بیشتر بخوانید