طرز تهیه سوپ جو با مرغ و شیر

طرز تهیه سوپ جو با مرغ و شیر

مواد لازم: جو پوست کنده: ۱ پیمانه گردن و بال مرغ: ۴ تا ۵ عدد هویج نگینی خرد شده: ۱ پیمانه ساقه کرفس خرد شده: ۱ پیمانه قارچ خرد شده:نصف پیمانه جعفری و دیگر سبزیجات معطر خرد شده: ۴ ق س پیاز متوسط: ۱ عدد شیر: یک و نیم لیوان نمک و زردچوبه و فلفل: به مقدار لازم لیمو ترش تازه: ۲ تا ۳ عدد سیر خرد شده: ۳ تا ۴ حبه طرز تهیه: پیاز…

بیشتر بخوانید