طرز تهیه حلوای ایرمیک(سمولینا)

طرز تهیه حلوای ایرمیک(سمولینا)

مواد لازم: ایرمیک(سمولینا): یک پیمانه شکر: یک پیمانه آب: یک و یک دوم پیمانه شیر: یک و یک دوم پیمانه آرد سفید: ۶۰گرم کره: ۱۲۵ گرم روغن مایع: ۲ قاشق سوپ خوری شیره انگور: یک دوم پیمانه زعفران غلیظ: یک قاشق چایخوری طرز تهیه: آب و شکر را مخلوط کرده و روی شعله ملایم قرار دهید تا شکر حل شود. سپس شیره انگور، شیر و زعفران را اضافه کرده و پس از یک جوش، شعله…

بیشتر بخوانید

شیرینی پاپاتیا

شیرینی پاپاتیا

مواد لازم برای شیرینی پاپاتیا: کره: ۱۰۰گرم پودر قند الک شده: ۱پیمانه وانیل: ۱/۲ قاشق چایخوری آرد: ۲پیمانه تخم مرغ: ۱عدد طرز تهیه شیرینی پاپاتیا: کره و تخم مرغ را یک ساعت قبل از یخچال خارج می کنیم ( این کار باعث میشود شیرینی بوی تخم مرغ نگیرد.). کره و پودر قند را با هم مخلوط می کنیم تا کرمی رنگ شود. سپس وانیل و تخم مرغ را اضافه و مخلوط می کنیم. سپس آرد…

بیشتر بخوانید