کیک یخچالی مغزدار

کیک یخچالی مغزدار

مواد لازم: کره: ۵۵گرم شکلات سیاه: ۲۳۰ گرم کشمش پلویی: ۵۵گرم سس کارامل: دو قاشق سوپ خوری بیسکویت دایجستیو: ۱۷۵ گرم گردو و فندق(ریز خرد شده و تست شده): ۵۵گرم مواد لازم رویه: شکلات سیاه: ۱۰۰گرم کره: ۲۰ گرم شکلات سفید: ۲۰ گرمک طرز تهیه کیک یخچالی: ابتدا یک قالب مربع ۱۸ سانتی متری را چرب کرده، کاغذ روغنی بیندازید و کنار بگذارید. کشمش پلویی را در مقداری آب خیس کرده و ۳۰ دقیقه بگذارید…

بیشتر بخوانید

باسلوق لقمه ای ارومیه

باسلوق لقمه ای ارومیه

باسلوق ارومیه دسری بسیار خوشمزه و مقوی برای شما در میز مهمانی و سر سفره می باشد. امتحان کنید حتما ضرر نمیکنید! مواد لازم: نشاسته گل: یک پیمانه آب: ۴پیمانه شیره انگور: ۲پیمانه گردو خرد شده: ۱۰۰ گرم پودر هل: یک دوم قاشق چایخوری پودر نارگیل و مغز پسته: جهت تزئین طرز تهیه: نشاسته، آب و شیره انگور را داخل قابلمه ای پخته و روی حرارت بگذارید و مدام هم بزنید تا غلیظ شود. پس…

بیشتر بخوانید

طرز تهیه فرنی با کادایف

طرز تهیه فرنی با کادایف

مواد لازم: کادایف: ۱۰۰ گرم کره: ۲۰ گرم پودر دارچین: یک قاشق چایخوری شیر سرد: دو لیوان آرد برنج: دو قاشق سوپ خوری شکر: ۴ قاشق سوپ خوری گلاب: یک چهارم پیمانه پودر ژلاتین: دو قاشق چایخوری آب سرد: ۳ قاشق سوپ خوری طرز تهیه: کادایف را خرد کرده و داخل تابه مناسبی ریخته و با کره کمی تفت دهید تا تغییر رنگ دهد. سپس دارچین را اضافه کرده و از روس شعله برداشته و…

بیشتر بخوانید