خوراک گوشت تند مغولي

خوراک گوشت تند مغولي

مواد لازم: روغن کنجد: ۶۰ ميلي ليتر پياز حلقه اي خرد کرده: ۳عدد متوسط ادويه گرام ماسالا: ۲ قاشق چايخوري زعفران آسياب کرده: يک چهارم قاشق چايخوري زردچوبه: ۱ قاشق چايخوري پودر فلفل قرمز(چيلي): يک دوم قاشق چايخوري گوشت گوساله خلالي خرد کرده: ۱/۵ کيلوگرم شير: ۸۰ ميلي ليتر(يک سوم پيمانه) عسل: ۱ قاشق سوپخوري آب مرغ: ۱۶۰ ميلي ليتر(دو سوم پيمانه) خامه: ۱۶۰ ميلي ليتر بادام آسياب کرده: ۲ قاشق سوپخوري طرز تهيه: روغن…

بیشتر بخوانید