طرز تهيه بوراني لبو

طرز تهيه بوراني لبو

مواد لازم براي بوراني لبو: چغندر: ۲۵۰ گرم ماست خامه اي: ۵۰۰گرم نمک: کمي طرز تهيه بوراني لبو: در گام اول ابتدا چغندرها را به همراه مقداري آب داخل قابلمه اي در بسته بگذاريد تا بپزد. چغندرها بايد آنقدر بپزد تا کاملا نرم شده و آب آن تمام شود. در گام دوم چغندرهاي پخته شده(لبو) را پس از سرد شدن بصورت مربع هاي کوچک خرد کنيد. ماست خامه اي را درون ظرف مناسبي بريزيد و…

بیشتر بخوانید