رولت بوقلمون و زیتون

رولت بوقلمون و زیتون

مواد لازم برای رولت بوقلمون و زیتون برای ۸ نفر: سینه بوقلمون: یک دوم از یک عدد (۲کیلوگرم) روغن زیتون: ق س نمک و فلفل: به میزان لازم زیتون ورقه ای خرد کرده: ق س کره آبکرده: ق س زعفران حل کرده: ۱ ق س طرز تهیه رولت بوقلمون و زیتون: سینه بوقلمون را روی تخته آشپزخانه بگذارید و قسمت های ضخیم آن را به کمک چاقوی تیز شکاف بزنید تا ضخامت یکسانی داشته باشد….

بیشتر بخوانید