طرز تهیه خورش به و آلو

طرز تهیه خورش به و آلو

به و آلو وقتی با هم در یک غذا استفاده می شوند، طعم منحصر بفرد و فوق العاده ای به آن غذا می دهند. این خورش هم یکی از آن غذاهاست. با این خورش طعم میوه های زمستانی را به سفره تان بیاورید. مواد لازم برای ۴ تا ۶ نفر: پیاز متوسط نگینی خرد شده: ۱عدد گوشت خورشی گوسفندی: ۱و ۱/۲ پیمانه آلوی خورشی: ۳/۴ پیمانه به درشت: ۱عدد رب گوجه فرنگی: ۱ ق س…

بیشتر بخوانید

ماش پلو با دارچین

ماش پلو با دارچین

مواد لازم برای ماش پلو با دارچین: مرغ: نصف یک مرغ کامل پیاز: ۱ عدد بزرگ ماش: ۱لیوان برنج: ۲لیوان دارچین:۵۰گرم نمک: ۱قاشق چایخوری زردچوبه: ۱ قاشق چایخوری زعفران: ۱ قاشق چایخوری زیره: ۱ قاشق چایخوری خرما: ۳ عدد روغن: مقداری طرز تهیه ماش پلو با دارچین: برنج را بشویید و نمک بزنید. ماش را هم بشویید و یک ساعت اجازه دهید تا خیس بخورد. همین زمان را برای پختن ماش نیاز دارید. بعد از…

بیشتر بخوانید

طرز تهیه مرغ شکم پر مازندرانی

طرز تهیه مرغ شکم پر مازندرانی

حتما تا به حال مرغ شکم پر را امتحان کرده اید، مرغ شکم پر یکی دیگر از غذاهای مرسوم در مجالس و مهمانی ها می باشد که در ادامه با طرز تهیه مرغ شکم پر مازندرانی ها آشنا خواهیم شد. مواد لازم: سبزی معطر(گشنیز، جعفری، برگ سیر تازه) : ۴۰۰گرم پیاز رنده شده متوسط: ۱ عدد گردو پودر شده: ۱۰۰گرم رب انار: ۲ ق س نمک، فلفل و ادویه: به میزان لازم زعفران دم شده:…

بیشتر بخوانید