طرز تهیه مینی مافین عسلی

طرز تهیه مینی مافین عسلی

مینی مافین عسلی یک شیرینی خوشمزه و انگشتی می باشد که داخل خانه هم می توانید تهیه کنید و روی میز پذیرایی و مجالس مهمانی استفاده کنید. مواد لازم: کره: ۱۰۰گرم پودر شکر: ۷۵ گرم پوست لیموی رنده کرده: یک دوم قاشق چایخوری تخم مرغ همزده: ۲ قاشق سوپخوری آرد: ۱۸۵ گرم آرد ذرت: ۲۵گرم نمک: یک هشتم قاشق چایخوری خلال پسته برای تزئین: به میزان لازم مواد لازم میانی: عسل: ۹۵ گرم شکر قهوه…

بیشتر بخوانید

کیک یخچالی مغزدار

کیک یخچالی مغزدار

مواد لازم: کره: ۵۵گرم شکلات سیاه: ۲۳۰ گرم کشمش پلویی: ۵۵گرم سس کارامل: دو قاشق سوپ خوری بیسکویت دایجستیو: ۱۷۵ گرم گردو و فندق(ریز خرد شده و تست شده): ۵۵گرم مواد لازم رویه: شکلات سیاه: ۱۰۰گرم کره: ۲۰ گرم شکلات سفید: ۲۰ گرمک طرز تهیه کیک یخچالی: ابتدا یک قالب مربع ۱۸ سانتی متری را چرب کرده، کاغذ روغنی بیندازید و کنار بگذارید. کشمش پلویی را در مقداری آب خیس کرده و ۳۰ دقیقه بگذارید…

بیشتر بخوانید

طرز تهیه حلوای ایرمیک(سمولینا)

طرز تهیه حلوای ایرمیک(سمولینا)

مواد لازم: ایرمیک(سمولینا): یک پیمانه شکر: یک پیمانه آب: یک و یک دوم پیمانه شیر: یک و یک دوم پیمانه آرد سفید: ۶۰گرم کره: ۱۲۵ گرم روغن مایع: ۲ قاشق سوپ خوری شیره انگور: یک دوم پیمانه زعفران غلیظ: یک قاشق چایخوری طرز تهیه: آب و شکر را مخلوط کرده و روی شعله ملایم قرار دهید تا شکر حل شود. سپس شیره انگور، شیر و زعفران را اضافه کرده و پس از یک جوش، شعله…

بیشتر بخوانید

طرز تهیه بستنی زمستانی

طرز تهیه بستنی زمستانی

حتما همه ما بستنی زمستانی را حتی یکبار هم که شده تجربه کرده ایم.بستنی زمستانی طرفداران زیادی دارد مخصوصا در بین بچه ها. پس چه بهتر که در روزهای سرد زمستانی خودمان در منزل برای کودکانمان بستنی زمستانی و خانگی درست کنیم. پس با ما همراه باشید. مواد لازم: عسل: ۲قاشق غذاخوری شیر:۲۰۰گرم آناناس: یک فنجان خرما: ۱ فنجان شکلات آب شده: ۱ فنجان طرز تهیه بستنی زمستانی: ابتدا در ظرفی مناسب شیر و عسل…

بیشتر بخوانید

طرز تهیه پای سیب

طرز تهیه پای سیب

دسر پای سیب دسری خوشمزه سالم و آسان است که در سراسر دنیا طرفدارن خاص خودش را دارد.امیدوارم از درست کردن پای سیب  لذت ببرید. مواد لازم برای درست کردن پای سیب آرد:۲/۵ فنجان کره: ۵ قاشق غذاخوری آب: ۵ فنجان نمک: مقداری پودر شکر: نصف فنجان …………… کره: ۲ قاشق غذاخوری سیب: ۱ کیلوگرم پودر شکر: نصف فنجان طرزتهیه پای سیب برای تهیه خمیر پای، آرد را با نمک و پودر شکر مخلوط کنید….

بیشتر بخوانید

طرز تهیه کیک دبل چاکلت

طرز تهیه کیک دبل چاکلت

کیک دبل چاکلت از آن نوع کیک هایی است که افرادی که عشق شکلات هستند با این کیک خیلی حال می کنند. کیکی بسیار خوشمزه و زیبا برای کافی شاپ ها و در منزل به عنوان عصرانه یا برای میز اردور استفاده می شود.امیدوارم از این دسر شکلاتی لذت ببرید. مواد لازم: شکر: ۱پیمانه آرد: ۲پیمانه پودر کاکائو: نصف پیمانه بیکینگ پودر: ۱ قاشق مرباخوری پر شیر: ۱پیمانه روغن مایع: نصف پیمانه وانیل: کمی شکلات تلخ…

بیشتر بخوانید

طرز تهیه لیگمات(لیقمات)

طرز تهیه لیگمات(لیقمات)

لیگمات یا لیقمات یک شیرینی سنتی فوق العاده بوشهری است که هم بسیار مغذی و سالم و هم خوشمزه است.امیدوارم این دسر سنتی بوشهری باب میل شما باشد. مواد لازم برای تهیه لیگمات(لیقمات): آرد گندم: ۲ پیمانه آب: ۲ پیمانه شیره خرما: ۱ پیمانه نشاسته: ۲ قاشق غذاخوری مایه خمیر(مخمر): ۱ قاشق چایخوری تخم مرغ: ۱عدد روغن مایع: ۱پیمانه طرز تهیه لیگمات(لیقمات): ابتدا پودر مایه خمیر را با آرد گندم مخلوط کرده و سپس آب…

بیشتر بخوانید

طرز تهیه مافین سیب و آناناس

طرز تهیه مافین سیب و آناناس

مافین سیب و آناناس نوعی کیک خوشمزه است که سریع آماده می شود و برای عصرانه بسیار مناسب است. مافین در طعم های مختلف درست می شود. در این مطلب مافین سیب و آناناس را به شما آموزش داده ایم. مواد لازم: سیب پوست گرفته و خرد کرده: ۴۰۰گرم آرد: ۳۰۰گرم بیکینگ پودر: ۲ قاشق چایخوری دارچین: ۲ قاشق چایخوری نمک: یک چهارم قاشق چایخوری شکر قهوه ای: ۱۲۵ گرم شیر: ۳۵۰ میلی لیتر تخم…

بیشتر بخوانید

طرز تهیه نان نوتلا

طرز تهیه نان نوتلا

نان نوتلا یک دسر فوق العاده خوشمزه با بافتی لطیف است که مطمئنم از خوردن آن سیر نمیشوید. در ادامه طرز تهیه نان نوتلا را شرح میدهیم. مواد لازم: کره: ۱۱۳گرم شکر: نصف لیوان تخم مرغ: ۲عدد آرد: سه چهارم لیوان بیکینگ پودر: نصف ق چ نوتلا: ۴ ق غ طرز تهیه: فر را روی ۱۶۰ درجه سانتی گراد قرار میدهیم. قالب را چرب کرده کاغذ روغنی انداخته و چرب می کنیم(اول چرب می کنیم…

بیشتر بخوانید

شکلات گلاسه

شکلات گلاسه

مواد لازم: بستنی شکلاتی : یک دوم لیوان شیر کاکائوی سرد: یک دوم لیوان خامه: ۲ ق غ سس شکلات یا شکلات تخته ای آب شده: ۲ ق غ پودر کاکائو برای تزئین طرز تهیه: دیواره های لیوان را با سس شکلات یا شکلات آب شده تزئین کنید(سس شکلات را داخل لیوان بریزید و لیوان را بچرخانید تا دیواره های داخلی لیوان به شکلات آغشته شود.) بستنی شکلاتی را داخل لیوان قرار دهید و شیر…

بیشتر بخوانید
1 2