طرز تهیه سس قارچ

طرز تهیه سس قارچ

مواد لازم: قارچ: ۱۰۰گرم نمک: یک دوم ق چ فلفل: مقداری کره: ۲ ق غ آرد: ۲ق غ شیر یا شیر و خامه: یک پیمانه سرکه سیب: ۱ ق غ طرز تهیه: قارچ ها را بشویید و از درازا به قطعات کوچک تقسیم کنید. قارچ ها را در قابلمه بریزید. نمک و فلفل و کره را به آنها اضافه کنید و قابلمه را بدون در، روی حرارت کم به مدت ۱۰ دقیقه قرار دهید تا…

بیشتر بخوانید