طرز تهیه فرنی با کادایف

طرز تهیه فرنی با کادایف

مواد لازم: کادایف: ۱۰۰ گرم کره: ۲۰ گرم پودر دارچین: یک قاشق چایخوری شیر سرد: دو لیوان آرد برنج: دو قاشق سوپ خوری شکر: ۴ قاشق سوپ خوری گلاب: یک چهارم پیمانه پودر ژلاتین: دو قاشق چایخوری آب سرد: ۳ قاشق سوپ خوری طرز تهیه: کادایف را خرد کرده و داخل تابه مناسبی ریخته و با کره کمی تفت دهید تا تغییر رنگ دهد. سپس دارچین را اضافه کرده و از روس شعله برداشته و…

بیشتر بخوانید

طرز تهیه کیک شربتی

طرز تهیه کیک شربتی

مواد لازم : تخم مرغ: ۳عدد آرد: ۱۸۰ گرم بیکینگ پودر: یک دوم قاشق چایخوری روغن مایع: یک چهارم پیمانه شکر: ۱۰۰ گرم وانیل: یک چهارم قاشق چایخوری گلاب: ۲ قاشق سوپ خوری زعفران غلیظ: یک قاشق چای خوری پودر هل: یک چهارم قاشق چایخوری مواد لازم رویه: کرم فیل وانیل: یک دوم پیمانه خلال پسته(نیم کوب): یک چهارم پیمانه خلال بادام(نیم کوب): یک چهارم پیمانه مواد لازم شربت: شکر: ۲۰۰ گرم آب: ۱۵۰ میلی…

بیشتر بخوانید

شیرینی پاپاتیا

شیرینی پاپاتیا

مواد لازم برای شیرینی پاپاتیا: کره: ۱۰۰گرم پودر قند الک شده: ۱پیمانه وانیل: ۱/۲ قاشق چایخوری آرد: ۲پیمانه تخم مرغ: ۱عدد طرز تهیه شیرینی پاپاتیا: کره و تخم مرغ را یک ساعت قبل از یخچال خارج می کنیم ( این کار باعث میشود شیرینی بوی تخم مرغ نگیرد.). کره و پودر قند را با هم مخلوط می کنیم تا کرمی رنگ شود. سپس وانیل و تخم مرغ را اضافه و مخلوط می کنیم. سپس آرد…

بیشتر بخوانید

پاناکوتای انار

پاناکوتای انار

پاناکوتای انار یک دسر بسیار خوشمزه و زیبایی است که بر سر میز مهمانی شما بسیار چشمگیر می باشد. در فصل انار توصیه می کنیم که از خود دانه های انار استفاده کنید و در فصل هایی که میوه انار نیست می توانید از ژله انار استفاده کنید. امیدوارم از این دستور و این دسر خوشمزه و زیبا لذت ببرید. مواد لازم برای درست کردن پاناکوتای انار: خامه ساده: ۵۰۰ گرم شیر: ۱ و ۱/۲…

بیشتر بخوانید

طرز تهیه تارتلت عسل و گردو

طرز تهیه تارتلت عسل و گردو

مواد لازم: پنیر خامه ای: ۱۲۵ گرم کره: ۶۰گرم آرد: ۱۲۰گرم گردوی آسیاب کرده: ۸۰گرم گردوی خرد کرده برای روی شیرینی: ۱۲۰ گرم مواد لازم میانی: تخم مرغ هم زده: ۱عدد شکر قهوه ای: ۵۰گرم اسانس وانیل: ۱ قاشق چایخوری عسل: ۲ قاشق سوپخوری کره آبکرده: ۱ قاشق سوپخوری نمک: یک چهارم قاشق چایخوری طرز تهیه تارتلت عسل و گردو: پنیر خامه ای و کره را درون کاسه مناسبی بریزید و با همزن برقی بزنید…

بیشتر بخوانید

طرز تهیه کرم زعفرانی

طرز تهیه کرم زعفرانی

مواد لازم برای کرم زعفرانی: شیر: ۳پیمانه شیرین کنند ماردین: ۱پیمانه زعفران اب شده: ۳ ق س خامه صبحانه: ۲۰۰میلی لیتر پودر ژلاتین: ۸ ق چ آب سرد: ۱/۲ پیمانه طرز تهیه کرم زعفرانی شیر و پودر شیرین کننده را روی حرارت مستقیم می گذاریم تا کاملا یکدست شده، پودر درون شیر حل شود. سپس خامه صبحانه و زعفران آب زده را ضافه کنید و از روی حرارت برداشته با مفتول دستی هم بزنید تا…

بیشتر بخوانید

طرز تهیه کیک هویج

طرز تهیه کیک هویج

کیک هویج یکی از خوشمزه ترین کیک های سبزیجات است. به خصوص اگر آناناس هم به آن اضافه شود. مواد لازم برای تهیه کیک هویج ( برای هشت نفر ): آرد: ۱پیمانه بیکینگ پودر: ۱ ق چ جوش شیرین: سه چهارم ق چ نمک: یک دوم ق چ شکر: سه چهارم پیمانه تخم مرغ: ۲ عدد روغن مایع گیاهی: یک دوم پیمانه هویج رنده شده: ۱ پیمانه کمپوت آناناس خرد شده: ۲۰۰گرم گردوی خرد شده:…

بیشتر بخوانید

طرز تهیه سوهان کنجدی

طرز تهیه سوهان کنجدی

سوهان کنجدی یک دسر آسان با مدت پخت کم است که برای سینی چای شما در مهمانی ها بسیار مناسب و زیباست.پیشنهاد میکنم حتما امتحان کنید. مواد لازم برای تهیه سوهان کنجدی: شکر: یک فنجان کنجد: یک فنجام روغن: مقداری طرز تهیه سوهان کنجدی: شکر را داخل ظرف نچسب ریخته، روی حرارت قرار دهید تا شکر کمی ذوب شود. کنجد را به آن اضافه کرده، خوب هم بزنید. کاغذ فویل را داخل دیس قرار دهید…

بیشتر بخوانید

کیک قهوه با سس قهوه

کیک قهوه با سس قهوه

در این مطلب قصد داریم طرز تهیه کیک قهوه با سس قهوه(کرم قهوه) را بگوییم. آنهایی که قهوه دوست دارن یا کیک دارک میخورند این کیک با سس روی آن جزو کیک های ایده آل این دسته از افراد میشود. مواد لازم برای کیک قهوه: تخم مرغ: ۳ عدد آرد: ۲ پیمانه شکر: یک پیمانه روغن: یک پیمانه شیر: نصف پیمانه بیکینگ پودر: ۱ قاشق غذاخوری وانیل: یک قاشق مرباخوری پودر قهوه: پنج تا شش…

بیشتر بخوانید

طرز تهیه مافین سیب و آناناس

طرز تهیه مافین سیب و آناناس

مافین سیب و آناناس نوعی کیک خوشمزه است که سریع آماده می شود و برای عصرانه بسیار مناسب است. مافین در طعم های مختلف درست می شود. در این مطلب مافین سیب و آناناس را به شما آموزش داده ایم. مواد لازم: سیب پوست گرفته و خرد کرده: ۴۰۰گرم آرد: ۳۰۰گرم بیکینگ پودر: ۲ قاشق چایخوری دارچین: ۲ قاشق چایخوری نمک: یک چهارم قاشق چایخوری شکر قهوه ای: ۱۲۵ گرم شیر: ۳۵۰ میلی لیتر تخم…

بیشتر بخوانید
1 2