طرز تهیه دیپ بادمجان

طرز تهیه دیپ بادمجان

دیپ بادمجان غذایی است که جزو فینگر فود ها محسوب می شود.غذایی است بسیار لذیذ ترکیب بادمجان و پنیر پیتزا.با ما همراه باشید با طرز تهیه این غذای خوشمزه. مواد لازم برای تهیه دیپ بادمجان: بادمجان: ۱کیلوگرم گوجه فرنگی: ۱ عدد پیاز: ۱عدد سیر: ۱حبه پنیرپیتزای رنده شده: ۱۰۰گرم نمک، ادویه و فلفل: مقداری روغن: به مقدار لازم رب گوجه فرنگی: یک قاشق چایخوری طرز تهیه دیپ بادمجان: -بادمجان هارا با پوست حلقه حلقه کنید….

بیشتر بخوانید

شیشلیک بره

شیشلیک بره

مواد لازم برای شیشلیک بره(۱۲ عدد): روغن زیتون: ۸ ق س آویشن: یک دوم ق چ رزماری: یک دوم ق چ سیر له کرده: ۲حبه گوجه فرنگی خرد کرده: ۲عدد نمک وفلفل: به میزان لازم راسته بره متصل به دنده (شیشلیک): ۱۲عدد(۸۰گرمی) مواد لازم برای تهیه کره معطر: کره نرم: ۷۵گرم نمک وفلفل: به میزان لازم سبزی معطر ریز خرد کرده: ۱-۲ ق س (جعفری، پیازچه و ترخون) آبلیمو: ۱ ق چ سیر له کرده:…

بیشتر بخوانید

رولت بوقلمون و زیتون

رولت بوقلمون و زیتون

مواد لازم برای رولت بوقلمون و زیتون برای ۸ نفر: سینه بوقلمون: یک دوم از یک عدد (۲کیلوگرم) روغن زیتون: ق س نمک و فلفل: به میزان لازم زیتون ورقه ای خرد کرده: ق س کره آبکرده: ق س زعفران حل کرده: ۱ ق س طرز تهیه رولت بوقلمون و زیتون: سینه بوقلمون را روی تخته آشپزخانه بگذارید و قسمت های ضخیم آن را به کمک چاقوی تیز شکاف بزنید تا ضخامت یکسانی داشته باشد….

بیشتر بخوانید

طرز تهيه پيده قارچ

طرز تهيه پيده قارچ

پیده قارچ یک فست فود بسیار لذیذ است که می توان با پنیر پیتزا آنرا لذیذ تر کرد ولی برای افرادی که میخواهند غذا کم کالری تر باشد می توان پنیر پیتزا را حذف کرد. مواد لازم براي خمير پيده قارچ: شير ولرم: ۱ليوان آب ولرم: ۱ليوان روغن مايع: نصف ليوان خمير مايه فوري: ۱۰گرم نمک: ۱ ق م شکر: ۱ ق غ آرد: ۵ليوان مواد لازم براي داخل خمير: قارچ: ۱کيلوگرم پياز متوسط: ۲عدد…

بیشتر بخوانید

کیک کدو حلوایی

کیک کدو حلوایی

یکی از پرکاربردترین محصولات پاییزی و زمستانی کدوحلوایی است.از آن ، هم می شود برای پخت انواع و اقسام غذاهای مدرن و سنتی استفاده کرد هم کیک و شیرینی. کیک کدوحلوایی یکی از خوشمزه ترین شیرینی های با کدو حلوایی است. امتحان کنید. مواد لازم برای کیک کدوحلوایی: آرد: ۲پیمانه پوره کدوحلوایی: ۲پیمانه تخم مرغ: ۵عدد روغن: ۱ پیمانه شکر: ۱و ۱/۲ پیمانه بیکینگ پودر: ۲ ق چ هل ساییده: ۱/۲ ق چ گردوی خرد…

بیشتر بخوانید

طرز تهیه خورش به و آلو

طرز تهیه خورش به و آلو

به و آلو وقتی با هم در یک غذا استفاده می شوند، طعم منحصر بفرد و فوق العاده ای به آن غذا می دهند. این خورش هم یکی از آن غذاهاست. با این خورش طعم میوه های زمستانی را به سفره تان بیاورید. مواد لازم برای ۴ تا ۶ نفر: پیاز متوسط نگینی خرد شده: ۱عدد گوشت خورشی گوسفندی: ۱و ۱/۲ پیمانه آلوی خورشی: ۳/۴ پیمانه به درشت: ۱عدد رب گوجه فرنگی: ۱ ق س…

بیشتر بخوانید

ساندویچ فیله مرغ سوخاری

ساندویچ فیله مرغ سوخاری

اگر از ساندویچ های معمولی خسته شده اید و گمان می کنید غذای سالمی نمی خورید، کمی باید حوصله و سلیقه به خرج دهید و سراغی از فیله مرغ بگیرید. درست کردن ساندویچ فیله مرغ سوخاری، کار سختی نیست، فقط باید پیش از کرسنه شدن به فکر درست کردن آن باشید چون حوصله می خواهد. مواد لازم برای ساندویچ فیله مرغ سوخاری: فیله مرغ: ۳عدد پنیر گودا: ۱۰۰گرم آرد سوخاری: ۱۰۰گرم آرد: ۱۰۰گرم تخم مرغ:…

بیشتر بخوانید

جوجه کباب دیابلو

جوجه کباب دیابلو

جوجه کباب دیابلو فبله مرغ چوبی کباب همراه با برنج تند زنجبیلی و سبزیجات تازه، ناهار خوشگل و خوشمزه ای است. حضور زنجبیل در جوجه کباب دیابلو، از نظر طعم دلپذیر و تندش و هضم کنندگی غذا، قابل توجه است. سس خردل به اضافه نمک و فلفل و روغن زیتون را خوب با هم مخلوط کنید.یک سس خوش رنگ و بو به غلیظی خامه درست می شود. از قبل فیله ها باید یک ساعت در…

بیشتر بخوانید

ماش پلو با دارچین

ماش پلو با دارچین

مواد لازم برای ماش پلو با دارچین: مرغ: نصف یک مرغ کامل پیاز: ۱ عدد بزرگ ماش: ۱لیوان برنج: ۲لیوان دارچین:۵۰گرم نمک: ۱قاشق چایخوری زردچوبه: ۱ قاشق چایخوری زعفران: ۱ قاشق چایخوری زیره: ۱ قاشق چایخوری خرما: ۳ عدد روغن: مقداری طرز تهیه ماش پلو با دارچین: برنج را بشویید و نمک بزنید. ماش را هم بشویید و یک ساعت اجازه دهید تا خیس بخورد. همین زمان را برای پختن ماش نیاز دارید. بعد از…

بیشتر بخوانید

طرز تهیه کیک پسته

طرز تهیه کیک پسته

مواد لازم برای تهیه کیک پسته: تخم مرغ: ۳عدد وانیل: یک دوم قاشق چایخوری شکر: سه چهارم پیمانه روغن: یک دوم پیمانه شیر ولرم: ۱پیمانه آرد: یک و یک دوم پیمانه بکینگ پودر: ۲ قاشق چایخوری نمک: یک دوم قاشق چایخوری پودر هل: یک دوم قاشق چایخوری پودر پسته: سه چهارم پیمانه مواد لازم برای کرم روی کیک که دلخواه است و میتوانید نریزید: مخلوط شیرعسلی و پنیر خامه ای طرز تهیه کیک پسته: در…

بیشتر بخوانید
1 2 3 4