طرز پخت شیرینی برنجی کرمانشاهی

طرز پخت شیرینی برنجی کرمانشاهی

مواد لازم: آرد برنج نرم و الک شده ۲۵۰گرم پودر قند ۹۰گرم روغن جامد(ترجیحا روغن کرمانشاهی) ۱۲۵گرم زرده تخم مرغ ۱عدد گلاب یک چهارم پیمانه تخم خرفه برای تزئین به میزان لازم برای نان برنجی زعفرانی طرز تهیه: روغن و پودر قند را میزنیم تا کرم مانند شده پف کند.زرده تخم مرغ را اضافه می کنیم و خوب مخلوط می کنیم.حالا آرد را که حتما باید ۲ تا ۳ بار الک شده باشد را اضافه…

بیشتر بخوانید

آموزش پخت کوکی شکلاتی

آموزش پخت کوکی شکلاتی

با افزودن چیپس شکلات به مایه ساده نان اسکن با شکلات, می توان آن را به نان دلخواه دوست داران شکلات تبدیل نمود. مواد لازم:         آرد الک شده : ۲۲۵ گرم کره : ۶۰ گرم شکر دانه ریز : ۱ قاشق غذاخوری چیپس شکلات : ۵۰ گرم شیر : ۱۵۰ میلی لیتر طرز تهیه: ۱٫ سینی شیرینی پزی را کمی چرب نمایید . آرد را داخل کاسه ای بریزید . کره را به تکه…

بیشتر بخوانید
1 3 4 5